Gæstebud #2

En anden ubetinget fordel er at søndagsmiddagen så sådan her ud, og havde taget ca. 10 minutter at lave.
Udover hvad der er på billedet havde vi også lavet en topnice, superlækker rabarberrelish:

200 g rabarber
1 løg
2 spsk olivenolie
½ spsk sukker
½ spsk chili
Salt
Og hvid balsamico efter smag

Koges sammen til det er blødt. lækkert og lyserødt!